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桔梗

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桔梗

詳細介紹

桔梗可春播也可夏播。春播宜用溫燙浸種,可提早出苗,即將種子置于溫水中,隨即攪拌至水涼后,再浸泡8小時,種子用濕布包的地方,用濕麻袋片蓋好,每天早晚用溫水沖洗一次,約5天,待種子萌動時即可播種。播將種子均勻播于溝內,因種子細小,播時可用細砂和種子拌勻后播種,播后蓋土或火灰,干旱地區(qū)播后要澆水保濕。 每畝用種量500~750克。桔梗為藥食兩用品種,市場常見桔梗食用形式為腌制和非腌制倆種,代表產品桔梗泡菜是典型的腌制產品,樂田美的桔梗拌菜則是非腌制的代表。


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